Антагоністичні взаємодії деяких макроміцетів та Penicillium sp. (Aspergillaceae) в культурі

Вагомим критерієм при виборі певних штамів грибів для їх промислового культивування є бактерицидні та фунгіцидні властивості. Метою роботи було проаналізувати деякі штами на предмет здатності протидіяти Penicillium sp. в умовах конфронтації. В результаті проведених досліджень рівнозначні антагоністичні властивості встановлені між мікроміцетом Polyporus umbellatus 2511, 2510, Sparassis nemecii 2327. Антагоністичні мікроміцета переважають у бінарних композиціях sp.− Hericium coralloides 2332, 2333, – Flammulina velutipes CU. Видами, які видаються перспективними плані подальшого використання та/чи дослідження фунгіцидних властивостей laminоsa 2211 Fomitopsis оfficinalis 5004, 2498, 2497, яких спільному культивуванні із мікроміцетом.